О полезных свойствах лука в преддверии Луковницы рассказал нутрициолог из Сосновоборска
Луков день или Луковница традиционно отмечался на Руси в начале осени. Праздничные торжества в честь одного из главных крестьянских блюд, приходились на время сбора урожая.
Луков день или Луковница традиционно отмечался на Руси в начале осени. Праздничные торжества в честь одного из главных крестьянских блюд, приходились на время сбора урожая. Чествовали овощ с характерным острым вкусом и резким запахом не зря. С давних времён люди заметили лечебные свойства лука. Говорили - "Лук да баня все правят".
9 сентября отмечается Всероссийский день лука. В наши дни с не меньшим уважением относятся к этой овощной культуре. Любой вид лука – зеленый или репчатый, сладкий или традиционный горький – это настоящий кладезь полезных веществ, который люди охотно используют в период вирусных эпидемий. Нутрициолог из Сосновоборска, Марина Котова рассказала Рабочему, как именно влияет на организм этот овощ.
Марина рассказала, что лук лучше всего употреблять в свежем виде, добавляя в салаты или соусы. Таким образом сохраняется наибольшее количество витаминов. В 100 граммах овоща содержится всего 42 калл, поэтому его можно использовать в рационе питания людям, желающим сбросить вес.
Рабочий поздравляет жителей Сосновоборска с Луковым днем и рекомендует его употребление ежедневно. Всем крепкого здоровья и приятного аппетита!
Анастасия Алексейцева Корреспондент
Последние новости
В Красноярске обсудили запуск производств в технодолине: первые резиденты начнут работу уже в этом году
КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Министр экономического развития России Максим Решетников прибыл в Красноярск с рабочим визитом.
Анализ оперативной обстановки в г. Сосновоборске на 5 апреля 2025 года
Анализ оперативной обстановки на территории Красноярского края по состоянию на 05.04.2025 По состоянию на 08:00 05.04.2025 года 83 ПСЧ 3 ПСО ФПС ГПС ГУ МЧС России по Красноярскому краю потушили 14 пожаров (АППГ –13).
Памятка
Правила поведения при сильном ветре Следует знать и выполнять общие меры безопасного поведения во время сильного ветра: Находясь в доме или в квартире: - закройте все форточки и окна,
Подтопление 05.04.2025г.
Уважаемые жители Саянского района! В связи с теплой погодой возможно активное снеготаяние.