Шашлыкам быть: где красноярцам можно пожарить мясо на природе

С майскими праздниками традиционно наступает всеми любимый шашлычный сезон. Именно в эти дни красноярцы массово едут жарить мясо на дачи, в лес, спускаются к Енисею или отправляются загород. Однако с введением противопожарного режима в регионе, это не только стало небезопасно, но и может грозить серьезным штрафом. Где же красноярцам пожарить мясо без вреда природе и людям? Рассказали в сюжете «ТВК Красноярск».

Где точно нельзя пожарить мясо, даже если очень хочется, – это во дворах, в парках, в гаражах и у себя на балконе. Да, и такие случаи бывали.

Если вы жарите шашлык в любой точке в черте города, например, в парке, вы нарушаете правила благоустройства и пожарной безопасности. За это вас могут наказать на сумму до 4 тыс. руб. Причем по разным правилам штрафы суммируются и могут достигать 10 тыс. руб.

А как же дача, спросят любители загородного отдыха? Обычно шашлыки там жарить можно, соблюдая ряд правил. Например, расстояние между мангалом и ближайшей постройкой должно быть не менее 5 м. Территорию радиусом в 2 м вокруг мангала нужно очистить от листьев и мусора. Кто-то должен находиться на месте до тех пор, пока не прекратится тление углей. А рядом обязательно должна быть емкость с водой и телефон для вызова пожарных.

Однако в большей части Красноярского края уже ввели противопожарный режим. Поэтому разведение костра даже на даче, даже с соблюдением всех правил, строго запрещено. Более того, штрафы уже ужесточают, и суммы наказания могут достигать 400 тыс. руб. Поэтому специалисты просят красноярцев ответственно относиться к противопожарным правилам.

«В 2021 г. на этот период было не больше десятка пожаров. В 2022 г. уже сотни. Ландшафтные пожары сильные у нас – это поля горят кругом. Вот как бы ни хотелось, я прекрасно понимаю, что у нас сейчас затяжные праздники, погода хорошая. Для всех хорошая погода – это хорошо, а для нас это беда. Мы готовимся к худшему. Плюс будет ветер. То есть, как бы ни хотелось, шашлыки жарить на природе запрещено», – пояснил руководитель агентства ГО, ЧС и пожарной безопасности Красноярского края Евгений Мусс.

Но не спешите убирать шампуры в дальний ящик. Есть абсолютно законный и безопасный вариант пожарить мясо – это беседки. Правда, в этом случае придется заплатить и есть свои нюансы.

В Красноярске много популярных мест с беседками, которые можно снять и устроить себе пикник, в том числе с шашлыком. Цены на такие беседки варьируются от 300 руб. до 8 тыс. – в зависимости от количества человека и часов. И эти организованные площадки должны проходить проверку пожарного надзора. Подобные беседки есть, например, на ферме «Коза Дереза». Ее основатель Андрей Болсуновский уверен – уж лучше заставлять частников соблюдать противопожарные требования, чем запрещать такие заведения.

«Я вас уверяю, что если запретить тот же костер или мангалы в организованных местах, то люди, которые хотят шашлыков, от них не откажутся. Они просто пойдут в лес, который в 2021 г. у меня 6 раз горел, и горел он именно из-за неорганизованных шашлычников. Сделают это там, и там это точно плохо кончится. Поэтому я все-таки считаю, что те требования по пожарным нормативам, которые сегодня предъявляются – если их исполнять, то все будет хорошо», – поделился Андрей Болсуновский.

И этот совет как нельзя кстати подходит всем нам. Если на майских праздниках каждый будет соблюдать противопожарные правила – не разжигать огонь вблизи построек, не жарить шашлыки в парках и лесах – то мы сможем уберечь и природу, и себя.

Напомним, на длинных майских выходных в Красноярск придет настоящее тепло . Синоптики обещают до +23°С.