В Красноярском крае в «Пятачке» неправильно хранят продукты и не моют инвентарь

В магазине «Пятачок» в пгт. Мотыгино осуществляется деятельность с нарушениями.

Согласно информации Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю, в ходе проверки в отношении ООО «Биллион», осуществляющего деятельность по реализации продуктов питания в магазине «Пятачок», выявлены нарушения требований Технических регламентов Таможенного союза и санитарного законодательства, например:

- нет сопроводительной документации на товары (колбасные изделия, мясные и рыбные консервы, крупы и др.), которая дает возможность проследить путь движения товара от производителя до конечного потребителя;

- условия хранения пищевой продукции (продукт молокосодержащий сгущенный), установленные изготовителем, не соблюдаются;

- внутренняя система канализации в магазине отсутствует;

- как и фасовочное помещение (оборудованное двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды);

- режим мытья торгового инвентаря не соблюдается;

- и не осуществляется производственный контроль в соответствии с программой.

Нарушители привлечены к административной ответственности по ст. 6.3, ст. 6.4, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ и получили штраф на общую сумму 11  500 рублей. Теперь должностному и юридическому лицам надлежит устранить нарушения.

Фото:  tourdom.ru