Диетологи рассказали, чем полезна зеленая гречка
Диетологи рассказали, чем полезна зеленая гречка Обычная гречка, кстати, тоже очень полезна.
Зеленая гречка содержит настолько богатый набор полезных веществ, что многими из них может обеспечить суточную норму человека. При этом единственное противопоказание – индивидуальная непереносимость.
От привычной нам коричневой крупы зеленая гречка отличается тем, что не прошла термической обработки – именно обжаривание меняет цвет зернышек.
Диетологи Роспотребнадзора перечислили вещества, которые содержатся в 100 граммах зеленой гречки:
все незаменимые аминокислоты, обеспечивающие мышцам и иммунитету достойную поддержку; 120 % суточной нормы меди; 50 % суточной нормы магния, марганца, фосфора; большое количество антиоксидантов – флавоноидов.Зеленую гречку можно даже не варить – тогда сохранятся все ее полезные свойства. Залив нужное количество кипятком, нужно подождать всего несколько минут, и она будет готова. Добавив правильные специи, можно не только улучшить вкус, но и усилить пользу от продукта.
Также зеленая гречка годится для проращивания. И это еще одно выгодное отличие ее от давно привычной нам крупы.
Диетологи предупреждают: тем, кто страдает от аллергии на рис, нужно употреблять гречку с осторожностью из-за перекрестных реакций.
Автор: Лариса Репина Подпишись на наш телеграм t.me/gazetankkПоследние новости
Серводвигатель и его мозги: что делать, если вышел из строя энкодер
Когда высокоточная машина теряет «зрение» — как определить, что энкодер неисправен, и можно ли его спасти
В Красноярске обсудили запуск производств в технодолине: первые резиденты начнут работу уже в этом году
КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Министр экономического развития России Максим Решетников прибыл в Красноярск с рабочим визитом.
Анализ оперативной обстановки в г. Сосновоборске на 5 апреля 2025 года
Анализ оперативной обстановки на территории Красноярского края по состоянию на 05.04.2025 По состоянию на 08:00 05.04.2025 года 83 ПСЧ 3 ПСО ФПС ГПС ГУ МЧС России по Красноярскому краю потушили 14 пожаров (АППГ –13).
Памятка
Правила поведения при сильном ветре Следует знать и выполнять общие меры безопасного поведения во время сильного ветра: Находясь в доме или в квартире: - закройте все форточки и окна,