В Красноярске приостановлен оборот 10 тонн полуфабрикатов из мяса птицы, ввезённых с нарушением температурного режима

Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проведён ветеринарно-санитарный осмотр мороженных полуфабрикатов из мяса птицы (обрезь окорока с кожей) российского производства,

Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проведён ветеринарно-санитарный осмотр мороженных полуфабрикатов из мяса птицы (обрезь окорока с кожей) российского производства, ввезённых транспортной компанией ООО «Транскомсервис СПБ» в Красноярск в вагоне-термосе из Ленинградской области. В ходе осмотра установлен факт нарушения температурного режима при транспортировке продукции.

На момент осмотра при выгрузке на станции назначения температура в толще 10 тонн мяса птицы составляла 2,8 0С, что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». 

Учитывая, что в соответствии с требованиями действующего законодательства температура при транспортировке мяса птицы должна составлять минус 120C, Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю приостановлен оборот полуфабрикатов из мяса птицы. 

Груз помещён на изолированное хранение в склад получателя. Приняты меры по дозамораживанию продукции до достижения в толще температуры, предусмотренной требованиями нормативно-технической документации. Отобраны пробы для проведения лабораторных исследований с целью подтверждения безопасности мяса птицы в ветеринарном отношении. 

По факту транспортировки продукции с нарушением требований действующего законодательства Управлением Россельхознадзора возбуждено дело об административном правонарушении.


Последние новости

В Красноярске обсудили запуск производств в технодолине: первые резиденты начнут работу уже в этом году

КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Министр экономического развития России Максим Решетников прибыл в Красноярск с рабочим визитом.

Анализ оперативной обстановки в г. Сосновоборске на 5 апреля 2025 года

Анализ оперативной обстановки на территории Красноярского края по состоянию на 05.04.2025 По состоянию на 08:00 05.04.2025 года 83 ПСЧ 3 ПСО ФПС ГПС ГУ МЧС России по Красноярскому краю потушили 14 пожаров (АППГ –13).

Памятка

Правила поведения при сильном ветре Следует знать и выполнять общие меры безопасного поведения во время сильного ветра: Находясь в доме или в квартире: - закройте все форточки и окна,

Подтопление 05.04.2025г.

Уважаемые жители Саянского района! В связи с теплой погодой возможно активное снеготаяние.

На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Невинномысске, включая прогнозы на ближайшие дни и часы

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *