В Красноярске приостановлен оборот 10 тонн полуфабрикатов из мяса птицы, ввезённых с нарушением температурного режима
Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проведён ветеринарно-санитарный осмотр мороженных полуфабрикатов из мяса птицы (обрезь окорока с кожей) российского производства,
Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проведён ветеринарно-санитарный осмотр мороженных полуфабрикатов из мяса птицы (обрезь окорока с кожей) российского производства, ввезённых транспортной компанией ООО «Транскомсервис СПБ» в Красноярск в вагоне-термосе из Ленинградской области. В ходе осмотра установлен факт нарушения температурного режима при транспортировке продукции.
На момент осмотра при выгрузке на станции назначения температура в толще 10 тонн мяса птицы составляла 2,8 0С, что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Учитывая, что в соответствии с требованиями действующего законодательства температура при транспортировке мяса птицы должна составлять минус 120C, Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю приостановлен оборот полуфабрикатов из мяса птицы.
Груз помещён на изолированное хранение в склад получателя. Приняты меры по дозамораживанию продукции до достижения в толще температуры, предусмотренной требованиями нормативно-технической документации. Отобраны пробы для проведения лабораторных исследований с целью подтверждения безопасности мяса птицы в ветеринарном отношении.
По факту транспортировки продукции с нарушением требований действующего законодательства Управлением Россельхознадзора возбуждено дело об административном правонарушении.
На момент осмотра при выгрузке на станции назначения температура в толще 10 тонн мяса птицы составляла 2,8 0С, что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Учитывая, что в соответствии с требованиями действующего законодательства температура при транспортировке мяса птицы должна составлять минус 120C, Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю приостановлен оборот полуфабрикатов из мяса птицы.
Груз помещён на изолированное хранение в склад получателя. Приняты меры по дозамораживанию продукции до достижения в толще температуры, предусмотренной требованиями нормативно-технической документации. Отобраны пробы для проведения лабораторных исследований с целью подтверждения безопасности мяса птицы в ветеринарном отношении.
По факту транспортировки продукции с нарушением требований действующего законодательства Управлением Россельхознадзора возбуждено дело об административном правонарушении.
Последние новости
Серводвигатель и его мозги: что делать, если вышел из строя энкодер
Когда высокоточная машина теряет «зрение» — как определить, что энкодер неисправен, и можно ли его спасти
В Красноярске обсудили запуск производств в технодолине: первые резиденты начнут работу уже в этом году
КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Министр экономического развития России Максим Решетников прибыл в Красноярск с рабочим визитом.
Анализ оперативной обстановки в г. Сосновоборске на 5 апреля 2025 года
Анализ оперативной обстановки на территории Красноярского края по состоянию на 05.04.2025 По состоянию на 08:00 05.04.2025 года 83 ПСЧ 3 ПСО ФПС ГПС ГУ МЧС России по Красноярскому краю потушили 14 пожаров (АППГ –13).
Потребительский кредит без боли: как не стать жертвой долговой ямы
Как взять кредит с умом и не пожалеть об этом спустя пару месяцев
На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Невинномысске, включая прогнозы на ближайшие дни и часы