Жителей Красноярского края предостерегли от употребления консервированных продуктов
Глава краевого Роспотребнадзора Дмитрий Горяев напомнил, что заготовки в зиму чаще всего бывают причиной смертельно опасного заболевания – ботулизма.
https://yandex.ru
Глава краевого Роспотребнадзора Дмитрий Горяев напомнил, что заготовки в зиму чаще всего бывают причиной смертельно опасного заболевания – ботулизма.
Так, в августе госпитализирован 51-летний красноярец, употребивший консервированную продукцию домашнего приготовления.
Пострадавшему был поставлен диагноз «ботулизм». Это первый зарегистрированный случай на территории региона в этом году.
- Важно отметить, что наличие в заготовках возбудителей ботулизма определить самому практически невозможно, ведь внешний вид, вкус и запах продуктов не меняется, также может не отмечаться вздутие консервных банок. И чтобы обезопасить себя и своих близких от этого опасного заболевания, необходимо делать заготовки, строго соблюдая рецептуру и ни в коем случае не используя продукты с признаками порчи и гнили, - отметил Горяев.
Глава ведомства также предостерёг от покупки консервов, солений и копчений домашнего производства у случайных лиц.
Последние новости
Круглый стол судов Восточно-Сибирского округа
Судебные заседания проходят в формате веб-конференции
Прокуратура подала иски против образовательных учреждений и подрядчиков в Красноярском крае
Иски касаются контрактов на поставку продуктов и строительство бассейна.
Поддержка семей участников спецоперации в Красноярском крае
Губернатор Михаил Котюков встретился с активом Комитета семей воинов Отечества.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией